Bułka tarta panko 1 kg

Ten produkt może być odpowiedni dla Twojej recepty: Makaron Udon z kurczakiem

Bułka tarta panko typ japoński Inaka 1 kg. Kraj pochodzenia Korea Południowa.

Azjatycka bułka tarta Panko jest używana podobnie jak słowacka bułka tarta, ale ma znaczące zalety. Panierowane i następnie smażone potrawy są mniej nasiąknięte olejem/tłuszczem i zachowują chrupiącą skórkę.

Japońska bułka tarta panko jest wytwarzana z chleba bez skórki, dzięki czemu ma bardziej chrupiącą i przewiewną konsystencję niż większość pieczywa w kuchni zachodniej. Doskonale nadaje się do panierowania krewetek, ryb, owoców morza, produktów mięsnych lub krążków cebuli.

Jest najczęściej stosowany w potrawach takich jak tempura z krewetek, ryby, owoce morza, a nawet klasyczny słowacki sznycel wieprzowy. Obtacza się go w panko jak w klasycznej bułce tartej, czyli w potrójnej panierce.