Odkryj moc egzotycznego cytrusa Yuzu dzięki temu wyjątkowemu koncentratowi herbaty od marki premium DASOMI. Ten tradycyjny koreański produkt, znany jako Yuja-cha, nie jest zwykłą herbatą w torebce, lecz gęstą bazą owocową o konsystencji marmolady. Powstaje z cienkich plasterków słodzonego owocu Yuzu, który nadaje napojowi intensywny aromat i niepowtarzalny słodko-kwaśny smak z lekko cierpką nutą.
Ten 580-gramowy słoik jest dosłownie po brzegi wypełniony witaminą C, której Yuzu naturalnie zawiera znacznie więcej niż zwykłe cytryny. Dzięki temu jest idealnym towarzyszem wspierającym odporność, szczególnie podczas chłodnych jesiennych i zimowych dni. Stanowi świetne źródło energii i przeciwutleniaczy, zachowując jednocześnie niską zawartość tłuszczu. Jej delikatny charakter działa kojąco na gardło i wspomaga regenerację organizmu.
Przygotowanie jest niezwykle proste i wszechstronne. Wystarczy rozpuścić dwie do trzech łyżeczek koncentratu w gorącej wodzie, aby uzyskać rozgrzewający napój zimowy, lub w zimnej wodzie gazowanej z lodem, by przygotować idealną letnią lemoniadę. Dzięki swojej bogatej strukturze, produkt świetnie sprawdza się również jako polewa do naleśników, gofrów, jogurtu naturalnego, a nawet jako sekretny składnik dresingów sałatkowych i marynat do mięs.
Historia cytrusa Yuzu sięga tysięcy lat wstecz, a na półwysep koreański trafił on już za czasów dynastii Tang. W starożytności owoc ten był tak cenny, że używano go w łaźniach królewskich do rozluźniania mięśni i nadawania skórze pięknego zapachu. Do dziś w Korei jest nieodłącznym elementem domowej apteczki i symbolem gościnności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie w lodówce, aby kawałki owoców pozostały świeże i pełne smaku.
Nowy komentarz