Masło klarowane Ghee TRS 500g to czysty tłuszcz maślany otrzymywany poprzez powolne podgrzewanie masła, co pozwala na oddzielenie wody i białek mleka od czystego tłuszczu. Proces ten nadaje produktowi wyjątkową klarowność, złocisty kolor oraz delikatnie orzechowy posmak. Ghee marki TRS jest cenione na całym świecie za swoją czystość i wszechstronność, stanowiąc fundament kuchni indyjskiej oraz ceniony składnik nowoczesnej, świadomej kuchni.
Główną zaletą Ghee jest jego bardzo wysoka temperatura dymienia, wynosząca około 250°C. Dzięki temu masło to idealnie nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach, pieczenia i duszenia, nie przypalając się i nie tracąc swoich wartości odżywczych. Produkt jest naturalnie wolny od laktozy i kazeiny, co sprawia, że jest bezpieczną alternatywą dla osób z nietolerancją produktów mlecznych. Ghee doskonale podkreśla smaki przypraw, uwalniając ich pełny aromat podczas gotowania.
Zastosowanie Ghee TRS jest niezwykle szerokie – od tradycyjnych dań typu curry i dhal, po smażenie steków czy przygotowywanie jajecznicy. Wypieki z dodatkiem Ghee zyskują unikalną kruchość i aromat. Produkt posiada certyfikat „Suitable for Vegetarians", co potwierdza jego roślinne bezpieczeństwo w ramach diety wegetariańskiej. Dzięki minimalnej zawartości wody, masło klarowane jest stabilne i odporne na jełczenie.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu Ghee nie wymaga przechowywania w lodówce, o ile jest chronione przed wilgocią. Hermetyczna puszka o pojemności 500 g gwarantuje świeżość i wygodę użytkowania. TRS Ghee to niezastąpiony element profesjonalnej i domowej spiżarni, zapewniający stabilność termiczną i wyjątkowe walory smakowe każdemu daniu.
Więcej z kategorii
85,06 zł
69,16 zł bez VAT

Nowy komentarz