Mäsové guľky s arašidovou omáčkou
Pripravme si spoločne rýchly a chutný recept. Túto lahodnú pochúťku pre nás navarila kristy.food.
Postup:
- Ako prvé surovú ryžu opražíme na suchej panvici dozlatista. Pomocou mažiara rozdrvíme opečené zrná na jemný prášok.
- Do veľkej misy pridáme mleté mäso, nadrobno nakrájanú šalotku, koriander , cibuľku, ryžový prášok, soľ a čierne mleté korenie. Zmes premiešame. Zo zmesi vytvarujeme guľky, ktoré restujeme na panvici dozlatista.
- Na prípravu arašidovej omáčky, zmiešame všetky ingrediencie. Keď bude omáčka moc hustá, prilejeme po troche vody. Popr. dosladíme viac cukrom. Opečené guľky podávame s ryžou a pripravenou omáčkou.
Vychutnajte si zdravé a chutné jedlo, dobrú chuť!